Animée par Philippe Galant, DRAC Occitanie, service archéologie et en partenariat avec la fédération Française de spéléologie. Sur les Causses l'eau est très rare, hors pour s'installer et y vivre elle est indispensable. Quoi de mieux pour parler du génie des premiers paysans de la Préhistoire à la recherche de l'eau, que de le faire là où ils l'ont trouvé ! Dans une grotte citerne... au frais alors qu'il fait si chaud dehors...